壊れちゃいました・・・


江古田でpizzaとワインを・・・

PIZZERIA perno 店長です

 

朝の雨はきつかったですね・・

子供を幼稚園に送るのに

傘ささないで行ったら大変でした。

夜も冷え込みそうですし体調には十分気をつけてくださいね

 

本日ご予約で2階席が残り少なくなっております

明日もご予約がありますので

今日明日2階席ご希望のお客様は

まずはお電話で席の確保をおすすめします

 

さて、連日FacebookとInstagramに載せていた

自家製のサルシッチャですが

本日無事完成しました!!

 

今日から食べられます!!

まだメニュー載せていないので

ブログを見た方はスタッフに小声でご注文ください。

 

一本900円です。

 

さて、何が壊れたかというと

このサルシッチャを作るソーセージマシンの部品が・・・

 

 

壊れてしまったのです・・・

イタリア製で正規代理店もないマシンで

昨日修理を試みましたが

どうにも部品交換しなければ無理そうで・・・・

 

今必死で部品を探していますが

部品が見つかるまでもうサルシッチャは作れないです・・・・

 

これが最後になるかもしれません・・・

 

メニューに載せなかったのは

サルシッチャファンに無くなる前に食べていただきたかったからです。

 

ぜひ今日のうちに食べてください。

 

そして連日お伝えしている2周年の件ですが

 

当店の常連様は、予約してもワインいらないよ!!

お祝いなんだし飲もうよ!!

といってくれる人も多いかと思います。

 

ワインはぜひ新規の人にサービスしてあげてよ

ってみんな言いますよね。きっと

 

そんな常連様向けに

常連様だけではないですが・・・

3月最初の金曜土曜日曜の3日間は

塊でお肉を焼こうと思っています。

金曜土曜は20時30分焼き上がり

日曜は19時30分焼き上がりで

お肉をご用意します

 

焼きあがったお肉をまずは2階から

市(客席)中引き回しの上、打ち首獄門(一人前サイズにカットして)で

お出し致します。

 

お肉はまだ何を使うか考え中ですので

これ食べたい!!あれ食べたい!!とか

ありましたらお伝え下さい!!

 

それでは今日も江古田ペルノで楽しい一日に!!

サルーーーーてーーーーー

 

 

あーーー部品が見つからん

パーティーメニューはじめました。
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