お昼は貸し切りです


江古田でPIZZAとワインを・・・

PIZZERIA PERNO 店長です。

 

本日お昼は貸し切りとなります。

 

通常営業は14時ぐらいからを予定していますので

よろしくお願いいたします

 

さて、昨日はたくさんおお客様のご来店ありがとうございました

寒いせいか鍋が速攻でなくなってしまいました。

 

本日急ピッチで仕込んでいます

 

今回は豚モツと大根のピリ辛味噌煮込み鍋

 

ビール似合わせて

にんにくを効かせて辛口に仕上げています。

 

週末は台風雨の影響もあり

足元悪いですが

ご来店お待ちしております。

 

 

本日ディナータイムも

ご予約多数頂いていますので

ご来店予定の方はお早めにお席の確保をお願い致します

 

それでは今日も江古田ペルノで楽しい一日に!!

サルーーーーーテーーーーーー

 

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トロっととろけます!


江古田でPIZZAとワインを・・・

PIZZERIA PERNO ミキです!

 

こんにちは(^O^)♪

 

お天気悪い日が続きますね(`;ω;´)

しかも台風が近づいてきているとか・・・

月曜日店休ですが

台風には皆様気をつけてくださいね(´・ω・`)

 

さて、明日のランチですが

団体様のご予約が入っていますので

早い時間は2階は貸し切りとなります。

1階は通常営業していますので

バタバタしているかもしれませんが

フラっと遊びに来てくださいね(゚∀゚)♪

 

 

 

今夜は予約がいっぱいです!!!

2階のテーブル席希望の場合は

必ず一度お店に連絡お願い致しますm(_ _)m

03-6873-4284

 

 

 

 

さてさて今日は・・・

先日から窯焼きメニューに入っている

「トロなす ステーキ」

 

トロなす知ってます?

白ナスとも呼ばれる茄子なんですけど

米ナスくらいの大きさで

ずんぐりむっくりしてます(^O^)

 

水分が多いため、加熱すると

トロッと溶けるような柔らかさになるので

「トロなす」と呼ばれているんですよ(゚∀゚)

 

 

そんなトロなすを今回はステーキにします!

ニンニクたっぷり♡

鉄板の上でジュージューと・・・♡

いい香りが食欲そそりますね♡

ですが野菜なのでお肉よりも断然ヘルシーですよ(*´ω`*)

 

ぜひ、お試しください(`・ω・´)

 

 

 

それでは今夜も江古田ペルノで楽しい夜に☆

サルーーーーーテーーーーーー!!!!!

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10月20日のランチ


本日のランチは

 

ワンプレート:チキンステーキ

PIZZAセット :下記の中からお選びください

・マリナーラ ・マルゲリータ ・チチニエッリ ・ピカンテ(辛)
・サルシッチャロッソ ・きのこロッソ ・茄子
・サルシッチャビアンコ ・豚肉カレーマヨ ・きのこビアンコ
・ツナコーンマヨ

+200円(税別)
・ボロネーゼ ・生ハムルッコラ 

+300円(税別)
・海老とアボカド ・クワトロフォルマッジ(蜂蜜+100円)

 

 

 

ワンプレートにはミニ前菜2種類とサラダ
これにプラスでライスまたはパン

 

PIZZAセットは、種類をお選びください

PIZZAに別添でサラダとプチ前菜2種類が付きます。

 

 

全ての皿にドリンクが付いています。

ワンプレートランチのライスは大盛り無料ですので

是非ご利用ください。

 

お子様セットも御座います。

 

以上、本日もお待ちしております

※ランチタイム中、パスタは提供していません

 

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ちょっと贅沢


江古田でPIZZAとワインを・・

PIZZERIA PERNO 店長です

 

雨ですね-

今週は週末にかけて

かなりのかずのご予約をいただいております

ご来店予定のお客様は一度お店にお電話いただき

空席を確認して頂けると幸いです。

雨の中来ていただいてお断りするのも申し訳ないので

 

さて、今日はローストポーク如何でしょうか

 

前菜ですので冷製でお出しします

今回は自家製のトリュフマスタードを添えて

お出しします

 

グランドメニューのフリットの追加にもありますが

食べたこと無い方多いですよね

 

ローストポークご注文されると自動的についてきますので

ぜひ一度お試しください。

 

ワインが飲みたくなるちょっと贅沢な香りですよ

 

それでは今日も江古田ペルノで楽しい一日に!!

サルーーーーーテーーーーーー

 

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10月19日のランチ


本日のランチは

 

ワンプレート:豚肉生姜焼き

PIZZAセット :下記の中からお選びください

・マリナーラ ・マルゲリータ ・チチニエッリ ・ピカンテ(辛)
・サルシッチャロッソ ・きのこロッソ ・茄子
・サルシッチャビアンコ ・豚肉カレーマヨ ・きのこビアンコ
・ツナコーンマヨ

+200円(税別)
・ボロネーゼ ・生ハムルッコラ 

+300円(税別)
・海老とアボカド ・クワトロフォルマッジ(蜂蜜+100円)

 

 

 

ワンプレートにはミニ前菜2種類とサラダ
これにプラスでライスまたはパン

 

PIZZAセットは、種類をお選びください

PIZZAに別添でサラダとプチ前菜2種類が付きます。

 

 

全ての皿にドリンクが付いています。

ワンプレートランチのライスは大盛り無料ですので

是非ご利用ください。

 

お子様セットも御座います。

 

以上、本日もお待ちしております

※ランチタイム中、パスタは提供していません

 

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次のお鍋は・・・


江古田でPIZZAとワインを・・・

PIZZERIA PERNO ミキです!

 

こんにちは(^O^)♪

 

今日は日中とてもいいお天気でしたね(*´∀`*)

 

明日からまたしばらく雨予報が続くみたいで・・・

雨だと気分沈みがちになりますが

今夜、お仕事帰り軽く一杯飲んで

1週間あと半分頑張って乗り越えましょう(゚∀゚)!

 

 

さてさて今日は・・・

大好評につき、第一弾お鍋シリーズもう完売です(`;ω;´)

やっぱりおでん美味しいですよね~(*´∀`*)

 

今日からは

「大山鶏胸肉と白菜のクリームシチュー風」

 

大山鶏、たっぷり使っているので

食べごたえ抜群っ(^O^)♪

 

シャキシャキの白菜もいっぱいです!

 

最近ぐっと冷え込んできたので

しっかり体の中から温まりつつ、

お腹満たしてくださいね。

 

 

 

 

それでは今夜も江古田ペルノで楽しい夜に☆

サルーーーーーテーーーーーー!!!!!

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10月18日のランチ


本日のランチは

 

ワンプレート:若鶏のソテー トマトソース

PIZZAセット :下記の中からお選びください

・マリナーラ ・マルゲリータ ・チチニエッリ ・ピカンテ(辛)
・サルシッチャロッソ ・きのこロッソ ・茄子
・サルシッチャビアンコ ・豚肉カレーマヨ ・きのこビアンコ
・ツナコーンマヨ

+200円(税別)
・ボロネーゼ ・生ハムルッコラ 

+300円(税別)
・海老とアボカド ・クワトロフォルマッジ(蜂蜜+100円)

 

 

 

ワンプレートにはミニ前菜2種類とサラダ
これにプラスでライスまたはパン

 

PIZZAセットは、種類をお選びください

PIZZAに別添でサラダとプチ前菜2種類が付きます。

 

 

全ての皿にドリンクが付いています。

ワンプレートランチのライスは大盛り無料ですので

是非ご利用ください。

 

お子様セットも御座います。

 

以上、本日もお待ちしております

※ランチタイム中、パスタは提供していません

 

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バジルのパスタ


江古田でPIZZAとワインを・・・

PIZZERIA PERNO 店長です

 

今週は雨みたいですね

寒くて困りますね

 

鍋シリーズスタートしていますので

ぜひ温まりに来て下さい

 

さて、今日は

小エビのジェノベーゼクリーム スパゲティ

 

バジリコをふんだんに使った

ジェノベーゼソースにクリームを混ぜて

濃厚に仕上げています

 

海老もいつもより多めに入れますので

エビ好きな方は必見です。

 

その他週明けですので

新しい前菜もちょこちょこ入っています

ぜひお試しください

 

月末にはノヴェッロも解禁です

今から新酒が待ち遠しいですね

 

それでは今日も江古田ペルノで楽しい一日に!!

サルーーーーーテーーーーーー

 

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サッパリ白ワインに


江古田でPIZZAとワインを・・・

PIZZERIA PERNO 店長です

 

雨の週末ですね

本日は予約もないので

ゆっくりお食事したい方狙い目ですよ

 

昨日は魯肉飯食べていただきありがとうございました

 

現地に引けを取らない!!

といっていただき満足しております!!

 

また変わったもの作るのでぜひお試し下さい

 

さて今日は白ワインに抜群

アスパラときゅうりのヴィネグレットソース

 

ヴィネグレットソースはまぁ簡単に言うと

フレンチドレッシングですね

 

ちょっとニンニクのかおる優しい味にしてあります

 

外が寒いので店内暖房ガンガンですので

こういうさっぱりしたのもいいんですよね

 

こたつでアイス食べる的な。

 

今日はこちらを是非

 

 

それでは今日も江古田ペルノで楽しい一日に!!

 

サルーーーーーテーーーーーー

 

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裏メニュー


江古田でPIZZAとワインを・・・

PIZZERIA PERNO 店長です

 

一気に寒くなりましたね

恒例鍋シリーズ大好評で残り少なくなってきました

早めに食べてくださいね

 

さて、今日はこちら

 

メニューには載らない裏メニュー

魯肉飯

 

先日当店で行われていた

四角い写真展で

すっごく気になっって

試作に試作を重ね

台湾で色々な魯肉飯を食べた方から

大絶賛いただき

 

調子に乗って作ってみました

 

小さい器にご飯を乗っけて

スパイスの利いた甘辛の肉をぶっかける

 

ご飯でも麺でも合いそうな味付け

 

台湾ではファーストフード的に食べるようなので

当店でも小さいサイズでお出しします

 

メニューにはないのでスタッフに直接お願いします

 

流石にイタリアン関係なさすぎて

乗っける勇気なかったです

 

まぁおでんとかやってるので

関係ないっちゃ無いのですが

 

一人前500円です。

大盛りとかは出来ませんのであしからず

 

夕方にはお米炊きますので

ディナータイム限定です

 

是非食べてみて下さい

 

それでは今日も江古田ペルノで楽しい一日に!!

サルーーーーーテーーーーーー

 

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